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烤蔬菜要怎麼烤才會好吃呢??

烤蔬菜要怎麼烤才會好吃呢??有那些是適合烤的呢??
四季豆→串成一串

然後邊考邊加烤肉醬筊白筍→剝一層皮

然後抹鹽巴

用鋁薄紙包起來烤金針姑→洗淨

用鋁薄紙包起來裡面放奶油跟鹽巴絲瓜→洗淨削皮切塊

放鹽巴用鋁薄紙包起來(也可以裡面加蛤俐)香菇→洗淨

可以去香菇蒂頭

然後在表面小小切十字狀

串起來邊烤邊加醬玉米→(兩種吃法)   1.用鋁薄紙包起來

裡面加奶油   2.用串起直接用碳烤加烤肉醬的方式青椒→洗淨

最好切成越“平”越好烤

邊烤邊加醬嗯嗯

我們家常常烤肉然後我是烤肉小天才你還要學什麼烤肉的技巧我都可以跟你說 參考資料 我

今天才烤

然後我是大廚
我喜歡吃莎朗牛排 我都是切條用奶油胡椒鹽巴包起來烤 請問還有沒有別種烤的吃法阿 等等宵夜就要吃摟.. 麻煩你摟謝謝
筊白筍要選未去皮的 烤前不要抹鹽 放在爐子旁邊烤 溫度比較低的地方就可以了 烤好之後在沾胡椒鹽吃 這樣才保的住甜味唷
恩恩 我想說的跟凱凱KAY一樣ㄟ~~~ 筊白筍要選

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