烤
誰能教我做簡單的焗烤?
需要什麼材料呢?請問那種烤麵包ㄉ小烤箱可以做ㄇ?放進烤箱烤的時間呢?
焗烤馬鈴薯檢視圖片
材料: 乳酪絲 飯或麵 看自己喜歡什麼其它材料其實可自己亂加... -.- (我都那樣)其它材料是 例如: 肉鬆ˋ玉米ˋ培根ˋ蔬菜 等等...
簡易奶油焗烤白菜...健康又不油膩...做法簡單喔材料:蘑菇香菇少許冰糖金針菇大白菜素火腿乳酪絲鹽奶油作法:大白菜、香菇、素火腿切絲、蘑菇切塊熱油鍋加入素火腿、香菇炒香、加入白菜、奶油、蘑菇拌炒再加冰糖、鹽
蓋鍋蓋燜煮5分鐘
再加金針菇續燜煮至爛起鍋至烤箱
鋪上乳酪絲(須厚、平均)放入烤箱(250℃)開上火約烤30分鐘http://www.9in1.net/Forums/ShowPost.aspx?PostID=57 食譜:材料:小蕃薯數顆(這一部分我真的沒去計算
更隨性了)內饀:生的蕃薯一顆切細碎火腿兩片切細碎大蒜一把切細碎蔥數根切細碎油蔥頭調味:黑胡椒粉酌量白胡椒粉酌量五香粉酌量糖少量柴魚粉酌量做法:1 蕃薯削好皮置入電鍋蒸熟。
2奶油熱鍋(奶油要多放點
不然會有點炒不動)
加入大蒜爆香
火腿、蕃薯小塊、油蔥頭(油蔥不要太快放
會黑掉)
加入調味料拌炒。
關火後
放入切碎的蔥拌勻。
3中型鋁箔盒塗上奶油(避免烘烤過程中沾黏) 。
4蒸熟的蕃薯加入奶油、紅糖壓成泥5蕃薯泥鋪在塗上奶油的鋁箔盒中6鋪上一層起士7鋪上炒好的饀料8再鋪上一層起士9最後用蕃薯泥將表面鋪平10烤箱預熱
上下火220度烘烤20分鐘http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=7292