烤

烤棉花糖注意事項???

(因為學校有校慶想擺攤的說)請問一下1.棉花糖要在哪買會有最低的成本??(例如:有沒有批發商..)2.要怎麼烤??3.準備器材??4.如果是使用烤箱烤要注意什麼??5.因為校慶人都走來走去的~顧客買完要怎麼拿在手上勒??6.促銷活動麻煩一起想一下??7.要怎麼烤用掉的時間最短勒??
(烤)專用棉花糖

已購買 : 永平高中 . 大安高工 .東吳大學 .永安國小 ........等等。

回答 : (1).1kG約180顆 . 售NT.180 最小出貨量5KG加100元運費

全省配送 。

(2)(3)用家用小烤箱(上下各一管那種)

先將旋紐轉到底(做預熱的動作)

用刷子輕輕刷一點奶油於烤盤上(烤盤可用鋁箔紙先包起

以便清潔)

將串好的棉花糖放入

關門約80~~90秒

表面略為龜裂就可以了。

ps:串棉花糖時

可先在竹簽頭沾一些奶油

會比較好串!但別太多

烤好會滑掉。

0912288828王先生
第1個問題我也不太知道要怎麼回答您(因為要看您要買哪總的~是要全都一樣的（←去頂好或家樂福那種大型的超市買）還是花樣很多的(←去小豆苗買吧～那邊花樣較多）！

第２個問題和第５個問題我建議是：用竹籤把棉花糖串起來～放入烤箱後稍微烤ㄧ下就好了～考完後直接拿給顧客（有點像烤香腸那樣）！

第３個問題：烤箱、竹籤、棉花糖、醬料（有人喜歡沾巧克力、可可粉或是果醬之類的～^^)第４和第７個問題：不要烤太焦！

要看棉花糖的大小決定烤的時間（大約１～２分鐘就好）外表有熱、軟就好了！

第６個問題：您可以買很多總棉花糖～讓客人自己配～如果１顆棉花糖３塊錢←小的～一顆５塊錢←大的或是形狀特別的如心型、方型等等７顆小的算２０５顆小＋１顆大的算２０多送一顆情侶買５顆（不分大小）就送一顆愛心形狀的....等等!以上若有冒犯到的話在此致歉